• Période de plantation: De fin avril à juillet
• Période de récolte: Récolte des grains d'août à octobre

Caractéristiques et avantages

Cette variété très précoce, parfaite synthèse entre un Michelet et un Coco, avec ses grains blancs en forme de "rognons", satisfera les gourmets les plus exigeants. Sa production abondante se récolte en deux fois et s'écosse facilement. Cette boîte contient la juste dose de graines pour semer 20 mètres linéaires de haricots. Les gousses des haricots secs sont cueillies en fin d'été ou à l'automne, lorsque les graines sont bien charnues à l'intérieur et que le feuillage des plantes a séché. Les graines sont ensuite étalées afin de sécher pendant quelques semaines. Elles peuvent ensuite être stockées durant plusieurs années, à l'abri de l'humidité et des charançons. Le haricot trouve son origine sur le continent américain. Toutes les variétés primitives sont grimpantes puisque la plante de haricot est une liane. Des variétés naines ont progressivement été développées pour des questions de facilité de culture. Découvert par Christophe Colomb, il est d’abord consommé en grains, et jouit d’une mauvaise réputation, étant considéré comme le moins digeste des légumes secs. Il faut attendre le 18ème siècle pour trouver ses gousses fraîches sur les étals des maraîchers. La sélection Vilmorin regroupe les meilleures variétés sélectionnées pour leur résistance aux maladies, la vigueur et la tenue de leur plante, leur facilité de cueillette et leur souplesse de récolte. Semer à exposition ensoleillée dans un sol léger, sain et convenablement réchauffé car les haricots craignent le froid.

• Mogex, avec ses grains blancs en forme de “rognons”, satisfera les gourmets les plus exigeants car il réalise la parfaite synthèse entre les qualités d'un Michelet et celle d'un Coco. Sa production abondante se récolte en deux fois et s'écosse facilement. Résistant aux maladies
• La présence de calcaire provoque le durcissement de la membrane du grain et rend la cuisson difficile, éviter donc de semer dans un terrain récemment chaulé. Semer à exposition ensoleillée dans un sol léger, sain et convenablement réchauffé car les haricots craignent le froid. Pour lutter contre la graisse du haricot, utiliser de la bouillie bordelaise ou une décoction d'ail. Penser à arracher les parties touchées dès le constat fait.
• Arrosage moyen Arroser modérément : 1 fois par semaine si le sol est paillé, sinon 2 à 3 fois.
• Se plaît à proximité de la betterave, du céleri, du chou, du concombre, du pois, du radis, de la tomate, et du maïs. Au coté du fraisier et de la carotte, 
• Distance de plantation: 40