• Période de plantation: De mars à mai
• Période de récolte: De mai à octobre

Caractéristiques et avantages

Cette plante, originaire d'Indes où lui attribuait une nature divine, est très employée dans la cuisine méridionale, à laquelle elle apporte une fraîche saveur d'estragon citronné. Le basilic est idéal pour aromatiser l'huile de table ainsi que vos salades, crudités et soupes. Il se conserve très bien congelé