• Période de plantation: De février à mai
• Période de récolte: De avril à novembre

Caractéristiques et avantages

Appartenant aux "fines herbes", elle est originaire de Chine, où elle y est cultivée depuis 4000 ans. Ses feuilles creuses repoussent après les coupes. Elles ne résistent pas au gel hivernal, mais leur souche renaît à chaque printemps. La culture de la ciboulette était déjà recommandée au Moyen-Âge par Charlemagne. Les feuilles fraîches, ciselées, s'utilisent pour aromatiser crudités, salades et autres préparations. Elles peuvent également se consommer cuites, pour relever le goût d'une omelette par exemple. Appartenant à la même famille que l'ail, l'échalote ou l'oignon, elle peut également servir de plante répulsive, notamment face aux pucerons ou mouches de la carotte. Bien qu'elle soit une plante vivace, il est bon de renouveler les semis de ciboulette tous les 5 ou 6 ans, sans quoi elle risque de perdre de sa vigueur. Pour la récolter et assurer sa repousse, il suffit de couper ses tiges au plus près de la base de la touffe. Elle se prête très bien à la congélation, alors que la faire sécher risque de lui faire perdre une partie de sa saveur. Les solutions naturelles Vilmorin regroupent l'ensemble de nos semences certifiées agriculture biologique. Les plantes servant à la multiplication de ces variétés sont donc cultivées conformément aux règles de l’agriculture biologique pendant au moins une génération, ou, s’il s’agit de cultures pérennes, deux saisons de végétation. Pour conserver la finesse du goût, couper les tiges florales dès leur apparition. La ciboulette aime la proximité de la carotte, car elle favorise sa croissance et accentue sa saveur.

• Certifiées Biologiques : Ces graines sont certifiées biologiques, cultivées sans pesticides ni engrais chimiques.
• Pour prolonger la production pendant l'hiver, bien protéger les plantes dès les premiers froids. Pour conserver la finesse du goût, couper les tiges florales dès leur apparition. N'est pas sensible aux maladies ou parasites.
• Arrosage faible La ciboulette n'aime pas les excès d'eau, qui pourrait faire pourrir ses bulbes. Attendre que le terreau soit sec pour arroser.
• La ciboulette aime la proximité de la carotte, car elle favorise sa croissance et accentue sa saveur.
• Récolte Continue : Plante vivace, la ciboulette se régénère facilement après chaque coupe, permettant une récolte régulière tout au long de l'année.
• Adaptabilité : S'adapte à différents types de sols et peut être cultivée en extérieur comme en intérieur, à condition de bénéficier d'un bon ensoleillement et d'un sol bien drainé.
• Plante Décorative : Ses fleurs violettes comestibles ajoutent une touche esthétique et gustative aux plats, et sont également attrayantes dans le jardin.
• Répulsif Naturel : Son odeur forte aide à repousser certains insectes nuisibles, comme les pucerons, contribuant à la protection des autres plantes du jardin.
• Période de semis : de février à mai
• Satisfaction Gratifiante : Cultiver ses propres herbes offre une satisfaction personnelle et une connexion avec la nature, tout en assurant une source fraîche et constante d'aromates."