• Période de plantation: De janvier à septembre
• Période de récolte: Toute l'année

Caractéristiques et avantages

La mâche, également connue sous le nom de doucette ou de brouette, est une plante indigène aux feuilles vertes, arrondies, disposée en rosette, que l'on mange en salade. La mâche Palace a la spécificité de pouvoir être récoltée toute l'année ! Très productrice, sa croissance est rapide. Ses feuilles sont en forme de cuillère