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Poêle à bois avec four

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Poêle à bois avec four

Le poêle à bois avec four est un équipement traditionnel pratique qui permet d'allier chauffage et cuisson. C'est un moyen efficace de faire des économies puisque vous pouvez cuisiner et chauffer la maison simultanément. Les différents modèles disponibles se distinguent en fonction de leur puissance et de leur design.

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Poêle à bois avec four

Le poêle à bois avec four est un équipement traditionnel pratique qui permet d'allier chauffage et cuisson. C'est un moyen efficace de faire des économies puisque vous pouvez cuisiner et chauffer la maison simultanément. Les différents modèles disponibles se distinguent en fonction de leur puissance et de leur design.

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Le poêle à bois avec four, pratique et économique

Cuisiner tout en chauffant la maison, c'est possible grâce au poêle à bois avec four. Découvrez comment il marche et comment choisir le vôtre.

Qu'est-ce qu'un poêle à bois avec four ?

Un poêle à bois avec four est un appareil multifonction qui comprend un foyer à bûches ainsi qu'un compartiment de cuisson placé au-dessus. Il s'inspire des cuisinières d'antan qui servaient à chauffer la cuisine et à cuire les repas. Le four permet une cuisson traditionnelle avec la chaleur qui arrive par le bas (la sole). Offrant un bon rendement thermique, ce poêle s'utilise avec tout type de bûches.

Grâce à ses performances énergétiques, le poêle à bois avec four promet un bon confort thermique qui se distingue par une chaleur douce. Le combustible, les bûches de bois, permet de se chauffer et de cuisinier en utilisant une énergie renouvelable.

Bien choisir son poêle à bois avec four

Pour choisir un poêle à bois avec un four, prenez en compte :

  • la puissance de l'appareil, à choisir selon la surface de la maison ;
  • le matériau du foyer. La fonte combine performances, autonomie et rendement, tandis que l'acier offre efficacité et temps de chauffe réduit ;
  • le design, pour intégrer le poêle dans votre décoration ;
  • le type d'installation (évacuation des fumées par le dessus ou l'arrière) ;
  • la présence d'accessoires, dont le thermostat, le compartiment pour les bûches, le tiroir pour les cendres, etc.

Pour ouvrir les portes en toute sécurité, assurez-vous que les poignées soient assez larges pour les saisir avec un gant isolant.
 

Les questions que vous vous posez sur le poêle à bois avec four

Que peut-on cuisiner dans un poêle à bois avec four ?

Tout peut être cuisiné dans un poêle à bois avec four, notamment des volailles, des gratins ou des gâteaux. Selon le type de préparation, il est nécessaire de contrôler la température pour une meilleure régulation de la chaleur, ce qui est obtenu en réduisant ou augmentant la quantité de bûches dans le foyer.

Comment faire cuire avec un poêle à bois avec four ?

Pour faire cuire avec un poêle à bois avec un four, remplissez le foyer avec le combustible à l'avance. Lorsque la flambée des bûches est lancée, placez le plat à cuire dans le four puis surveillez la cuisson jusqu'à ce que ce soit prêt, comme avec un four électrique ou à gaz.

Comment entretenir un poêle à bois avec four ?

Pour entretenir un poêle à bois en four, il est nécessaire d'attendre que l'appareil soit froid. Il faudra ensuite nettoyer le compartiment de cuisson avec une balayette afin de retirer les plus gros débris. Un coup d'éponge imbibée de produit nettoyant permettra d'enlever la saleté.

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