Le petit dictionnaire de la cuisine
Découvrir le vocabulaire du bricolage autour de la cuisine
La cuisine est l’une des pièces de la maison qui demande un aménagement spécifique. Et l’installation des différents éléments (meubles et appareils électroménagers) a recours à un vocabulaire tout aussi spécifique. Afin de vous simplifier la préparation de votre projet de cuisine, il est intéressant de vous approprier le vocabulaire des cuisinistes. Pour gagner du temps lors de la construction ou la rénovation de votre cuisine et de l’achat de la liste de tous ses éléments, il est préférable d’apprendre le vocabulaire et expressions professionnels utilisés.
Nous vous proposons donc petit dictionnaire du vocabulaire du bricolage de la cuisine. Nous avons classé la liste des définitions en six catégories : agencement et design, meubles, rangements et accessoires, éviers et robinets, plans de travail et appareils électroménagers.
Ainsi, si au cours de l’élaboration de votre projet, vous entendez des mots, phrases ou expressions que vous n'êtes pas certain de comprendre, vous serez en mesure de trouver sa définition ici.
Le vocabulaire de l’agencement et de la conception de la cuisine
CAO (conception assistée par ordinateur)
Logiciels utilisés pour créer son propre plan de cuisine avec des dessins de précision et des illustrations techniques.
Nous vous proposons un outil de conception de cuisine 3D spécialisé exclusif qui vous permettra de visualiser clairement l’installation de chaque meuble et électroménager qui équipe votre cuisine et d’envisager précisément les travaux à prévoir.
Implantation
Disposition des meubles de cuisine.
L’agencement d’une cuisine peut se faire de différentes façons en fonction de la configuration de la pièce et de la place dont vous disposez pour l’installation de chaque meuble et électroménager : en L, en U, en I... ou en îlot.
Métré
Prise des cotes de la pièce accueillant la future cuisine.
Il est indispensable de prendre correctement les mesures de la cuisine afin de réaliser une bonne implantation prenant en compte chaque élément qui l’équipe.
L’installation des meubles et appareils électroménagers se fera alors en adéquation avec l’espace prévu à cet effet.
Cuisine américaine
Implantation de la cuisine au sein d’un espace ouvert dans le logement.
La cuisine américaine donne la plupart du temps sur le salon ou la salle à manger.
La séparation entre la cuisine et le reste de la maison se fait par le plan de travail, un îlot de cuisine ou un bar.
Îlot
Élément de mobilier de cuisine indépendant utilisé pour compléter votre plan de travail.
Il peut être utilisé comme élément de design pur dans les grandes cuisines et accueillir un évier, une plaque de cuisson et même inclure un plan de travail snack avec des tabourets de bar.
Un îlot peut venir compléter tous nos styles de cuisines équipées.
Péninsule
Une péninsule est un îlot connecté transformant une cuisine en L en pièce en fer à cheval ou en U.
La péninsule peut permettre de séparer la partie séjour de la maison de la partie cuisine, mais aussi de créer un lien entre ces deux pièces s’ils reprennent le même thème de décoration.
Tous nos styles de cuisines équipées offrent la possibilité d'intégrer l’installation d’une péninsule.
Triangle d'activité de la cuisine
Distance entre votre évier, votre réfrigérateur et votre plaque de cuisson.
La clé d'une cuisine bien pensée est de s'assurer que cette zone reste fonctionnelle.
Il existe différents triangles d'activité en fonction de la forme de votre cuisine et de vos besoins.
Le vocabulaire des meubles de cuisine
Amortisseur
Accessoire (mini vérin) permettant d’insonoriser les portes et les tiroirs des meubles de cuisine lors de leur fermeture.
C'est avant tout un réel accessoiure de confort mais aussi qui a pour but de préserver les meubles et de prolonger leur durée de vie.
Découvrez toutes les charnières de cuisine
Caisson
Un meuble ou caisson de cuisine est l'enveloppe de votre cuisine.
Les caissons ou meubles sont des structures dotées de tablettes dans lesquelles vous rangerez tous les objets et vaisselle de votre cuisine et qui composent les meubles bas et les meubles hauts.
Les façades de porte du style de votre choix se fixent à l'avant des caissons.
Nous proposons pour tout type de cuisine des caissons blancs avec une garantie fabricant de 25 ans.
Façade de porte
Élément de cuisine bas standard doté d'une porte et sans tiroir.
La façade va permettre de donner à la cuisine le style que vous désirez.
Vous pouvez ainsi choisir un style de façade effet bois, ou bien préférer des façades colorées qui plongeront votre cuisine dans un thème plus moderne.
Glissière
Elément utilisé pour guider les tiroirs lors de leur sortie.
L’installation de glissière est indispensable pour l’utilisation des tiroirs des meubles de cuisine.
Meuble d'angle
Un meuble bas d’angle s'utilise dans un angle pour passer d'un mur à un autre sans laisser un grand espace vide.
L’installation de ces meubles permet d’optimiser la place disponible dans la cuisine et de profiter de davantage de rangements pour la vaisselle, les aliments et autres objets.
Meuble avec 1 façade de porte + 1 façade 1 tiroir
Ce meuble a la même hauteur que les meubles standard mais il est doté d'un seul tiroir supérieur et d'une porte standard plus petite en dessous.
Découvrez toutes les façades de porte avec tiroir
Meuble à tiroirs
Les meubles à tiroirs ont la même hauteur que les meubles standard, à la différence qu'ils seront composés de plusieurs tiroirs de rangement plutôt que d’une porte.
Meuble en mélaminé
Matériau constitué d’un panneau de particules recouvert d’une feuille décorative.
La plupart des meubles de cuisine en France sont fabriqués en mélaminé.
Portes couvrantes
Une porte couvrante couvre tout l'avant du meuble de cuisine, ne laissant qu'un petit espace entre les meubles adjacents.
C'est un choix populaire parmi les personnes souhaitant créer une cuisine dans un thème moderne et épuré.
Porte « Shaker »
Style de porte de meubles de cuisine qui, grâce à un profilé de porte extérieur en relief, confère un style plus traditionnel aux portes.
Vide sanitaire
Zone située derrière un meuble qui n'est pas visible dans la pièce une fois le plan de travail installé.
Un vide sanitaire permet de dissimuler les tuyaux d'évacuation et les câbles électriques susceptibles de passer derrière le meuble.
Le vocabulaire de l’assemblage de la cuisine
Ferrure d'assemblage
Il s'agit d'une méthode de montage des meubles de cuisine solide et résistante.
Notre technologie de montage rapide de meubles grâce à une ferrure d'assemblage réduit le besoin d'outils et le temps nécessaire pour les travaux de montage.
Vous avez simplement besoin d'un seul outil de bricolage : un tournevis !
Charnière à fermeture amortie
Charnière de porte qui empêche la porte d’un meuble de claquer lors de la fermeture.
L’installation de ces charnières est essentielle pour éviter que les portes ne soient endommagées et prolonger la durée de vie de vos meubles de cuisine.
Nous proposons des meubles à tiroirs à fermeture amortie ainsi que des adaptateurs dont l’installation vous permettra de troquer vos anciennes charnières pour des charnières à fermeture amortie.
Découvrez tous les accessoires de fixation des meubles de cuisine
Le vocabulaire des finitions de la cuisine
Corniche
Profilé horizontal décoratif installé sur le dessus d'un meuble de cuisine.
Elle est utilisée pour donner un style différent à vos meubles.
Nous proposons cet élément de finition dans des styles modernes et traditionnels.
Corniche cache-lumière
Profilé horizontal décoratif installé sous un meuble.
Elle est généralement utilisée pour donner un style différent à vos meubles.
Nous proposons une gamme de corniches cache-lumière élégantes pour compléter vos meubles, que vous recherchiez une pièce dans un thème moderne ou traditionnel.
Joue de finition
Élément décoratif de style et de finition identique à celui de la façade de porte, placé à l'extrémité d'un meuble exposé.
Son installation permet de dissimuler les arêtes et harmoniser la pièce.
Plinthe
Les plinthes s'utilisent pour combler l'espace entre le sol et le bas de vos meubles de cuisine.
Placées à la fin des travaux, elles servent à dissimuler les pieds des meubles et les vides disgracieux pour donner à votre cuisine un aspect fini et soigné.
Elles sont disponibles dans des coloris assortis au style des portes de votre cuisine.
Sans poignée
Porte dotée d'une poignée intégrée sur sa partie supérieure ou inférieure.
Il s'agit généralement du choix privilégié par les personnes cherchant à créer une pièce au thème contemporain et ultramoderne.
Le vocabulaire des rangements et accessoires de la cuisine
Colonne de rangement panier
Ce type de colonne permet de mieux visualiser et d'accéder facilement aux objets et vaisselle rangés dans vos placards hauts grâce à des tablettes placées à l'arrière de la porte ainsi qu'à l'intérieur du placard pour optimiser l'espace de rangement dans ce dernier.
Rangement tourniquet
Solution de rangement qui se loge dans vos meubles d'angle et vous permet de ranger et de saisir des objets dans les angles difficiles d'accès.
Ce type de rangement est parfait pour optimiser le moindre espace dans la cuisine.
Le vocabulaire des éviers et robinets de la cuisine
Évier à 1 bac
Évier avec un seul bac avec ou sans partie égouttoir sur le côté.
Les mesures réduites de l’évier un bac le rendent parfait pour les pièces de petite surface.
Il permet le nettoyage et l’égouttage de la vaisselle même dans un espace restreint.
Évier 1,5 bac
Évier avec un bac traditionnel et un demi-bac à côté.
Ce type d’évier permet de disposer de suffisamment de place pour réaliser le nettoyage de la vaisselle tout en disposant d’espace de rinçage supplémentaire sans pour autant trop encombrer l’espace.
Évier à 2 bacs
Évier avec deux grands bacs.
L’installation d’un évier deux bacs est recommandé dans les grandes pièces en raison de ses mesures plus importantes.
Il permet notamment de procéder au nettoyage de la vaisselle et de rincer des légumes dans un même temps.
Évier en acier inoxydable
Ces éviers sont pratiques, résistants et faciles à entretenir.
Ils sont légers et très résistants à l'écaillage et aux fissures en plus d'être pratiques et abordables.
Vous pourrez donc faire la vaisselle ou encore nettoyer vos outils de bricolage et de jardinage dans votre évier sans risquer de l’abîmer.
Découvrez tous les éviers en acier inoxidable
Evier en céramique
Terre cuite céramique artisanale au profil épais et au toucher doux.
Cette matière offre un nettoyage facile et résiste aux taches.
La céramique est parfaite si vous voulez apporter un aspect immaculé et luxueux à votre cuisine.
Evier en granit
Fabriqué à partir de quartz véritable ajouté au cours de la fabrication, pour offrir une surface épaisse et incroyablement robuste, résistante aux rayures et capable de résister à des températures très élevées.
C'est la solution idéale si vous êtes à la recherche d'un évier robuste et durable pour votre cuisine.
Attention cependant de prévoir des meubles assez résistant pour supporter le poids de cet évier.
Evier en résine
Un matériau artificiel léger et fin ayant l'aspect du granit. Il est extrêmement résistant à l'usure quotidienne.
La résine est parfaite si vous aimez l'aspect du granit mais que son prix vous empêche de sauter le pas.
Le poids léger de la résine permettra à ce type d’évier de s’adapter à tous types de meubles.
Douchette avec ressort/extractible
Les robinets avec douchette extractible sont le summum du style et de la fonctionnalité.
La douchette qui équipe le robinet rend son utilisation plus ergonomique.
Leur look high-tech en font un accessoire élégant pour toutes les cuisines et leur polyvalence facilite toutes les opérations de nettoyage et de rinçage de la vaisselle.
Kit de vidage
Composants de plomberie nécessaires pour raccorder l'évier.
Un vidage pour évier est composé d'une bonde et son clapet ou son bouchon de fermeture et d'un siphon.
Pour bien le choisir, il faut prendre en compte :
- du nombre de bacs de l’évier
- du modèle de l’évier : avec trop-plein externe ou intégré
- du diamètre de perçage de l'évier
Mélangeur
Un bec unique alimenté par deux manettes contrôlant le débit (chaud et froid) équipe le mélangeur. Leur installation se fait sur les éviers dotés d'un trou.
Mitigeur
Il est équipé d'un bec unique alimenté par une manette.
Facile à utiliser et très pratique, la manette contrôle le débit et mélange l'eau chaude et l'eau froide.
Vous pouvez les trouver en version bec bas ou en version bec haut selon la configuration de votre cuisine et du style que vous souhaitez lui donner.
Le vocabulaire du plan de travail de la cuisine
Chant
Dénomination de la tranche et de l’épaisseur du plan de travail.
Le chant entoure donc tout le plan de travail et se fait plus ou moins visible en fonction de sa couleur, du matériau qui compose le plan de travail, ou encore de son épaisseur.
Chutes
Partie d'un plan de travail ayant été découpée selon des mesures précises pour permettre l'installation d'un évier, d'une plaque de cuisson, d'un robinet, de tuyaux ou de tout autre élément.
Les chutes coupées bien proprement lors des travaux d’ajustement peuvent ensuite être utilisées par exemple en guise de planche à découper.
Crédence
Élément décoratif assorti au plan de travail qui s'étend sur toute la longueur du mur qui surplombe le plan de travail et mesure généralement 70 à 100 mm de haut.
Fond de hotte
Les fonds de hotte sont des objets qui se placent généralement derrière une plaque de cuisson pour protéger le mur de la vapeur et des projections.
Ils sont également fournis sous forme de panneaux décoratifs qui s'installent au mur au-dessus d'un plan de travail, parfois sur toute la longueur de ce dernier.
Les fonds de hotte peuvent être choisis dans une finition assortie au thème de la cuisine ou dans une couleur/un design complémentaire.
Plan de travail composite
Ces plans de travail sont dotés d'une surface en résine acrylique collée sur un panneau en bois (généralement un panneau de fibres à densité moyenne).
Plan de travail en stratifié
Cette finition robuste et décorative est utilisée sur les plans de travail pour fournir une surface hygiénique et de nettoyage facile.
La surface est collée sur un panneau aggloméré, généralement de 28 à 38 mm d'épaisseur, pour donner un effet bois ou pierre, à un prix raisonnable.
Plan snack
Idéal dans les petites cuisines, le plan snack est un plan de travail surélevé qui sert également de table pour les repas pris sur le pouce.
Plus haut qu’une table traditionnelle, il nécessite des tabourets hauts.
Il peut-être rétractable dans un petit logement et sert de délimitation dans les pièces ouvertes.
Les appareils électroménagers
L'électroménager à poser
Élément indépendant du reste de la cuisine.
Ce terme est généralement utilisé pour l’électroménager qui n’est pas encastrable.
L'électroménager encastrable
L’électroménager encastrable s’insère dans des niches conçues spécifiquement dans les meubles de cuisine pour les accueillir.
La façade de l’appareil électroménager est visible mais parfaitement intégrée au design de la cuisine.
Encastrement
Enveloppe d'un meuble souvent utilisée pour encastrement des appareils électroménagers. Il permet que l’électroménager s’intègre parfaitement dans les meubles.
Intégrable
Ce type de pose permet d'harmoniser votre cuisine en plaçant vos appareils derrière des portes assorties au style de votre cuisine.
La plupart des appareils électroménagers électriques, des réfrigérateurs congélateurs aux lave-linges en passant par les sèche-linges, peuvent être intégrées à votre cuisine.
Plaque à induction
La plaque à induction est une plaque de cuisson électrique et dont la chaleur est produite par une technologie électromagnétique.
Ses principaux intérêts sont la sécurité car seuls les récipients en contact vont chauffer et l’économie d’énergie.
Maintenant que vous avez pu en apprendre davantage sur le vocabulaire et expressions du bricolage de la cuisine, vous pourrez envisager ses travaux d’installation avec plus de sérénité. N’hésitez pas à suivre nos conseils pour bien concevoir une cuisine.